Misafirlerimiz
Doktordan devren tanzim manavı!
“Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tanzim satış manavı kuruldu” haberini okuduğumda, herhalde protesto ediyorlar falan dedim! Dalga geçiyorlar, kendilerine dayatılana itiraz ediyorlar sandım, sevindim.Halt etmişim. Ciddi ciddi “tıp fakültesinin” içerisinde manav açmışlar!...
Acı reçel…
İŞSİZ sabah uyandığında uzun uzun tavana bakar… Dışardan gelen sesleri dinler… Önden geçen arabaların uğultusu, uzaktan sokak satıcılarının sesi, okuldan tüymüş çocukların gürültüsü…Ama onu...
Gezelim Görelim
- Reklam - 
SEYFULLAH ÇALIŞKAN
GİDE GİDE DEMİRCİ-CİDE
Ercem bürcem cavır asarın yolları diye bir türkü vardır. Şimdilerde “pek yokuşmuş cavır asarın yolları” diye söylenir. Bu denizli türküsü yakıldığı zaman Karadeniz’e uzanan...
GEZDİM, GÖRDÜM, GELDİM… DOĞU KARADENİZ
1.
Turistik bir tura katılıp gezip tozmak bana pek uygun bir şey değildir. Bir kentte günlerce kalmadan, sokakların sesini dinlemeden, o şehirdeki gündelik yaşamı hissetmeden...
SANA SICAKLAR DOKUNMUŞTUR, KESİN
Üzümler sararıp çillenmeye başlamıştı. Oysa yapraklar hala yeşildi. Sarıca arılar salkımlardaki çatlak taneleri arıyordu. Şerbeti en koyu olanları... Sıcak beni kıskıvrak yakalamıştı. Yanağımda gezinen...
GECE YALNIZLARI SEVER
- Bize karışık ızgara getir. Yanında da yeşil salata ve bulgur pilavı...
Karışık ızgarada acaba ne vardı? Karnım açtı ama ben hiçbir şey yemek istemiyordum. Yol...
VELESPİTLİ YAZI
Anılar labirentinde dolaşmak yıpratıcıdır. Çünkü orada hüzünler, acılar ve sevinçler kocaman karmakarışık bir yığın halindedir. Karşınıza ne çıkacağını bilemezsiniz. Büyük bir umutla yola çıkarsınız....
Anamızın Mutfağı
Yaprak Sarma
Malzemeler
500 gram tokat yaprağı (salamura)
1 adet limon
Zeytinyağı
İç harcı;
2 orta boy kuru soğan
1,5 su bardağı pirinç
Maydanoz
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kimyon
Nane
Tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı
Öncelikle...
KMTV
Alper Fıratlı - İçimdeki Kış (Eflatun Şarkı)
03:22
Deniz Sipahi - Sevgi Tanecikleri (Bir Mirkelam Şarkısı)
05:23
Aslı Demirer - Unutulmaz (Bir Mirkelam Şarkısı)
04:31
Murad Arif - Kokoreç Mirkelam Cover
03:49
Ahu Gözlüm - Mirkelam (Akustik Versiyon)
03:55
Su Soley - İstanbul'da ( Bir Mirkelam Şarkısı )
04:41
Nil İpek - Ahu Gözlüm ( Bir Mirkelam Şarkısı )
03:47
Alper Fıratlı - O Malum Meyve (Kırmızı Şarkı)
04:26
Özlem Ağırman - Deymen Benim Gamlı Yaslı Gönlüme
04:01
YOL PROJECT - "SONUNA KADAR"
03:54
